深圳龙华，冬夜微凉。汽修厂旁的街角，炭火噼啪作响，荔枝木的甜香裹着油脂滴落的焦香，在冷风里炸开一圈圈暖意。16岁的陈昊站在铁皮餐车后，左手翻动烤架上的整鸡，右手抹上秘制酱料。火光映在他脸上，照出一层细密的汗，也照见手背上交错的烫疤——有些泛白，是旧伤；有些微红，是昨日新添。
他低头看了看手机，一条短视频刚发布：画面里是他凌晨四点剪辑视频的身影，配文只有六个字：“今天也好好烤鸡。”评论区已涌进上千条留言。“小陈老板，今天能带两份吗？”“孩子你瘦了。”“别熬太晚，我们等得起。”
这个辍学两年、从电子厂流水线走到夜市烟火里的少年，在2025年的冬天突然被推到了聚光灯下。 他因一支无意拍下的烤鸡视频走红，日营业额破万，却被AI生成的“喜提迈巴赫”视频推向舆论漩涡。他站出来澄清：“那是假的。”他没有买豪车，赚来的钱全投进了店铺、发了工资。他的梦想也不在车库里，而在千里之外汕尾农村那间老屋——他想“关掉爸妈早上5点的闹铃”，让他们不再天未亮就起床劳作。这不只是一个少年逆袭的故事，更是一代普通人用双手丈量尊严的缩影。
陈昊的烤鸡，贵。一只68元，比超市贵出三倍。可顾客仍排着长队，有人驱车半小时赶来，只为一口“现烤的热乎劲儿”。他们说，咬下去那一声“咔嚓”，像踩碎秋天的落叶，酥脆得让人心颤；而内里鸡肉紧实多汁，荔枝木的清香渗入肌理，没有重调料掩盖腥味的油腻感。“这才是真鸡味。”一位顾客撕下鸡腿，边吹边啃，“超市20块的烤鸡吃着像塑料。”
这种味道，是时间熬出来的。每天下午三点，陈昊就开始备料：洗鸡、腌制、串架。炭火要控制在180度左右，每只鸡翻动不少于30次，全程近两小时。他坚持用整只走地鸡，现杀现烤，绝不预加工。“你做得真，顾客吃得出来。”他说这话时，正用镊子一根根拔掉鸡皮上的细毛，动作熟练得不像个少年。
走红之前，这里曾是无人问津的角落。2025年3月，陈昊用攒了两年的1万元——在电子厂拧螺丝、做搬运工换来的血汗钱——买了烤炉和餐车，摆出“小陈荔枝木烤鸡”的招牌。起初，他一个人包揽所有活：卖鸡、收钱、剪视频。最忙时，他连续三天只睡七八个小时，半年瘦了20斤。二哥记得，有次去看他，发现弟弟蜷在餐车角落打盹，手里还攥着半块抹布。
流量来得猝不及防。一位网红偶然路过，拍下他专注烤鸡的背影，视频冲上热搜。订单暴增，他不得不迅速招人，如今已有15名员工。但日均净利润，不过1000到2000元。“钱都投进去了。”他说，“租更大的摊位、买更好的设备、给兄弟们发工资。”他拒绝将“辍学创业”包装成励志模板，反而反复强调：“如果重来一次，我还是想好好读书。”
网络上的喧嚣远比炭火更灼人。当“迈巴赫”视频疯传，有人质疑他“装穷立人设”，也有人劝他趁热接广告、开直播。“我不想靠热度吃饭。”他语气平静，“我想靠烤鸡吃饭。”他把“买迈巴赫”当作五年后的目标，一种“正向鼓励”，而非当下炫耀的资本。目前，他已有五位数存款，但更在意的是每月给父母打款数万元时，母亲那句“够用了，别太累”。
这份清醒，让许多成年人自叹不如。有顾客注意到，他记得熟客的偏好：哪个阿姨爱焦皮，哪个大哥总要鸡腿。逢年过节，他会悄悄送一包卤花生。“看得见的真诚。”一位老食客说，“我们排的不是队，是对他这份心的尊重。”
然而，他的摊位至今未出现在龙华区官方划定的食品摊贩登记名录中。尽管区城管局正推进《摊贩经营场所划定和管理办法（试行）》，试图将流动摊贩纳入规范管理，但“小陈荔枝木烤鸡”仍处于监管模糊地带。没有官方授牌，也没有政策扶持。他的成功，几乎全靠个人韧性与网络传播。
这恰恰折射出当下青年地摊创业的真实图景：政策尚在探索，规范仍在路上，而无数像陈昊一样的年轻人，已在烟火深处默默扛起生活的重量。他们不需要被神化，也不该被消费。他们只希望，努力能被看见，尊严能被尊重。
夜深了，最后一炉鸡出炉，炭火渐弱。陈昊关掉灯牌，蹲在路边啃着冷掉的盒饭。手机又震了一下，是母亲发来的语音：“昊啊，今天又忙到这么晚？”他笑了笑，回了个“嗯”，没提店里刚进了新烤架，也没说粉丝又破了十万。
他知道，真正的改变，不在热搜上，而在某一天清晨，老家的闹铃终于安静下来。
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